サメとかけましてツミレと解きます、その心はフカフカでしょう…
サメ肉100%のツミレはそりゃもうフカフカ度が乗算されるので、超フカフカで面白い食感ですが非常に味は淡白となります。今回は味わいも最適にするため、鶏肉と合挽きした冷凍品を食べました。さらに、つなぎとして乳、卵を配合してないので、アレルギーの人も安心して食べれるらしい。余計な調味料も入ってないからか、胃に優しく沁みて美味しかったです。
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冷凍フカフカ団子ミニ 10g 100粒入
気仙沼のサメと使ったフカフカ団子の中華スープ
