魚カテゴリ: 魚卵

2017年10月17日

カラスミ仕込みの季節です！「ボラ子」

10月, 11月

今年もいよいよボラ子シーズンがやってきました。腕自慢の料理人さんお待ちかね、自家製カラスミを仕込む季節ですね。カラスミって何からできているの？と謎だった方、カラ... [...]

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