旬の季節: 夏
格別に鮮度の良い大衆魚「大羽イワシ」 牡鹿漁師たちの手による丁寧な出荷が高鮮度を守る
日本人に馴染み深いイワシ。安くておいしい大衆魚として、昔から食卓を賑わせてきました。イワシというと一年中出回っていますが、実は夏が旬。6月初旬~8月中旬のイワシ... [...]
水産品の仕入れなら
飲食店専門ネット鮮魚仕入れ「魚ポチ」
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