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アーカイブ: 魚調理の基本

ホヤの食べ方

海のパイナップルと呼ばれる「ホヤ」のさばき方をご紹介します! 見た目鮮やかでどうやって食べたら良いのかわからない、とても不思議な形をしているホヤ。独特のエグみが... [...]

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